I nostri partner selezionati per qualità e affidabilità. Prodotti e servizi che utilizziamo e consigliamo.
INGREDIENTI
Le farine preferite dal gruppo Quelli di Bonci. Biologiche, macinate a pietra naturale che gira lentamente mantenendo la farina fredda e proteggendo tutti gli oligoelementi del chicco.
INGREDIENTI
Lievito madre essiccato selezionato per il gruppo Quelli di Bonci. Facile da riattivare e perfetto per chi inizia o vuole avere sempre una riserva di sicurezza.
INGREDIENTI
Olio extravergine di oliva italiano di alta qualità, perfetto per impasti e condimenti. Selezione esclusiva per la community Quelli di Bonci con profilo organolettico ideale per la panificazione.
ATTREZZATURE
La planetaria preferita dai professionisti e utilizzata nei nostri video tutorial. Potente, affidabile e perfetta per impasti ad alta idratazione. Disponibile in diverse colorazioni.
ATTREZZATURE
Teglie professionali in alluminio anodizzato, le stesse utilizzate nelle nostre dimostrazioni. Conducibilità termica ottimale e antiaderenza naturale per risultati perfetti.
FORMAZIONE
Corso ufficiale di Gabriele Bonci sulla pizza in teglia. Impara direttamente dal maestro tutti i segreti della pizza al taglio romana con lezioni dettagliate e tecniche professionali.
FORMAZIONE
Corsi professionali di panificazione e pizza con Gabriele Bonci presso In Cibum. Formazione dal vivo con il maestro, dalle tecniche base alle masterclass avanzate.
SERVIZI
Servizio hosting specializzato per food blogger e siti di cucina. Performance ottimizzate, backup automatici e supporto tecnico specializzato per siti WordPress culinari.
